第27章 龙井孔雀鲍（4 / 7）

菜单过来给朱朱点菜。

朱朱点菜的时候，高远一直张望着，希望今天老板这里没有特别独特的，希望这个胖妹子不要抢走他最喜欢吃的，不然他一定想掐死她。

朱朱发现了高远的小动作，故意念着菜名：“今天的菜品还挺丰盛的，有：

凉拌海藻

鲜虾蒸蛋

香辣基围虾

紫苏拌螺片

泡椒扇贝

麻辣水煮鱼片

香煎马鲛鱼

马鲛鱼鱼丸汤

清蒸金昌鱼

鸿运当头

香辣板蟹

龙井孔雀鲍

“光是看名字我就流口水了。”朱朱啧啧啧了几声，“孔雀鲍只有一份呀？那我要了。”

高远咬着牙关，努力装着没事的样子，只是孔雀鲍而已，又不是星空鲍，让给这个胖妹子也没关系。”

“板蟹竟然有两份。”朱朱有点失望，但也无可奈何，她也不能让老板不卖给那个死胖子，“老板，我朋友今天待会儿就过来，菜单上的全都要了。”

叶久久点头，转身走到高远身边：“这是菜单。”

高远都没看菜单，直接说：“李林他们也会过来，我也都要。”

“好。”叶久久确定好菜单后就往回走，小人鱼也跟着往里面跑去，“帮你呀~”

“这里面不用你帮我。”叶久久穿好围裙，也给小人鱼穿好同款定制漂亮的围裙，“你在外面帮我守着，让他们别吵架，如果有其他客人来，你就来叫我。”

“好。”小人鱼拉了拉杏色的干净围裙，然后朝外面跑去，跑到高远和朱朱跟前，奶糯的提醒：“你们不要吵架哦。”

刚瞪了一回合的朱朱说：“我们没有吵架。”

小人鱼看着一脸不爽的高远，“那也不要打架。”

高远撇了撇嘴角，努力挤出一抹笑：“没有打架，好好的呢。”

小人鱼又仔细看看，没看出什么后点了点头：“不要吵架打架，要当好朋友，我就坐在这里看着你们。”

高远不情愿的嗯了一声。

朱朱也不乐意，但小老板的面子还是要给的，之后两人没怎么争吵，各自玩起了手机。

叶久久也没管外面，专心致志的做着菜，所有的菜都要一起做两份。

把三指宽的基围虾拿出来处理干净，然后切成小丁，分别放到两个装着蛋液的碗里，搅拌均匀后直接蒸，同时拿出一只金昌鱼收拾好一起蒸上。

然后叶久久把凉拌海藻、紫苏拌螺片和香煎马鲛鱼做好，做好后再开始爆炒香辣基围虾。

一起取出六只分两份做香辣虾，一只比手掌还长，个头很大，一只相当于六只小基围虾了。

先放入葱姜蒜和干辣椒爆香，再放入自己炒的底料，炒出香味后放入提前切开的基围虾，爆炒到虾身变红后，加入调料和一点清水，小火焖两分钟就可以出锅。

秘制底料特别香，餐厅外街道上的人都闻到了香味，大家经常路过都知道价格，但实在是太香了，想进去吃！

远处的面馆老板看着又有人成群结队的朝里走，心底很是不爽，“到底有什么好吃的。”

“之前打电话联系搞视频的，后续怎么也没看到吐槽视频？”

他不知道的是，吐槽博主已经沦陷，今天带着家里人又过来吃饭了。

因为香辣基围虾太香了，一时间勾得原本准备出去聚餐的人也走了进来，另外周珊带着表姐王云以及丈夫小陆也再次过来了，中午吃过午饭后表姐就要回家了。

一涌而来了很多顾客，餐厅里九张桌子直接坐了满了八桌，是叶久久开餐厅以来最热闹的一天。

以至于叶久久一时间忙不过来了，好在大家为了吃到海鲜，不介意再等一会儿。

饶是如此，叶久久还是觉得亚历山大，要是天天这样她就必须请个人帮忙了，匆匆给大家写好菜单，然后又继续做菜。

回来后先将蒸蛋一次性放进去六份，然后再蒸两份金昌鱼，剩下的几份之后再蒸一次。

蒸上后她利落的重复着将刚才做的凉拌海藻和紫苏海螺片做好，然后继续开始做菜。

她已经给高远和朱朱这两桌上了六个菜，然后回来再继续做下饭的泡椒扇贝和麻辣水煮鱼，都是家常且开胃下饭的做法，水煮鱼再出锅后再洒上一层辣椒、花椒、蒜蓉，往上浇一层热油，烫得滋滋滋的响，香味瞬间被激发了出来，光是闻着就忍不住咽口水。

做好后洗干净锅，立即将鱼丸汤煮上，然后再将红烧真鲷做上才将菜全部端出去。

她一路走过的地方全是麻辣水煮鱼的香味，勾得后来的五桌客人全都情不自禁的咽了下口水，“好香啊。”

“爱了爱了。”李林是麻辣爱好者，第一时间就就筷子伸向了水煮鱼，一口烫，二口嫩，三口鲜，四口五口直接吃得停不下来，“我觉得今天最好吃的是这个。”

多宝鱼做的水煮