杏仁豆腐（1 / 3）

冉克让除了南昌，在豫章郡临汝也有一处歇脚的地方，是一间茶室的后院，隐于太华山的道观中，此时他正在处理不日后和夷洲商队的接洽问题。

黄花梨书桌上叠着厚厚一沓计划方案，密密麻麻的方块字看得他头疼。这博罗商区怎么搞的，找这么不懂规矩的新人给他汇报，层次稀烂废话连篇，不知道的还以为写的多的有钱拿，他想，得让番禺那边的人盯着点。

其实这也算种富贵病，早些年他正缺人手的时候哪里会在意写文章是否精练、能不能在有限的篇幅里把话说明白，有可取之处且背景干净的他都可着劲地往自己麾下拐。如今冉氏招牌做得越来越大，下属的薪资与地位也水涨船高，理应聘用更出色的人才，却不知这个博罗的领事是怎么提上来的。冉克让把副手白泽叫进来，手指轻点文首的署名：“查查这人有什么关系。”

“是，先生。”白泽刚跟着冉家主干的时候还不知道他为什么嘱咐这么叫，后来才知道大型酒局招商会上你叫声家主十个里面有八个会回头——还有两个的惯常称呼是族长。黑色劲装的青年俯身看了一眼记住名字，又恢复了笔直的站姿，微垂首恭谨道：“还有一件事，凌宵宗听说了这次嘉义制造司的来访想见您，估计是想越过五派联盟进批渠道货，现下人就在池阳总部，您看？”

夷洲那边新冒出来一家工坊，研发了更精湛的烧制工艺，可以大批量生产高纯高硬高透的琉璃制品，这无疑是对内陆成本更高的产业链一次巨大冲击。

“让他先在池阳等着，就说我很快就到。”冉克让顿了顿又道，“帮我订三日后飞池阳的船票，要两间。”

“是……同样规格？”见他颔首，白泽接口道：“好的。”他最开始几年学到最多的东西就是少说多做，以及勤问，学会确认任务的准确性是保证工作高效的重要手段。至于为什么要两间——这种疑问不会在他脑子里出现超过一秒。

等副手出去后，冉克让放下手中看得差不多的计划书，手无意识地在嘴唇上摩挲。

元贞偶尔会在竹简上回复他的消息，通常都是道谢，语气也很客气——他还从没在哪一任情人身上受过这等冷遇，这叫他或多或少有些不安。比起没什么感情的感情关系，更令他不安的是另一件事——柯光逢失联了。两天前他最后一次联系他还是抵达彭城，而后就再没有消息，传音符也无人接收。

两人其实很少同行，冉氏族长行程很满，大自在殿也有一箩筐的事情要忙，十年前叛逆期的时候柯光逢还好意思一撂挑子走人，和他熟络起来时就已经不没事跑路了，作为佛子满世界讲道解惑传教，诸事繁多。

所以，若是要论关系的亲密程度，冉克让是不比大自在殿那帮人的，更何况他们教内还另有一套通讯体系，他联系不上柯光逢，几个住持总能联系上，他派人给大自在殿传话。

元贞除了练剑，又开始吃储物芥中的典籍。

她正坐在二楼窗边读阵谱，半阖的琉璃窗外和煦的阳光射进屋内，将被除尘咒清得一尘不染的梳台明镜照得熠熠，温暖的光束浮动在空中，散发出一种舒缓愉悦的香韵。

元贞手中捧的是一本《古阵百典》，成书于三百年前，为声名一时的散修子车烟所作，其中阵图绘制精细，后面附了来历背景及使用者，汇总了所有现存于世的古籍中关于此阵的信息，集古往今来修习者之大成，一经问世便引起轰动。

这样的着作是很好的学习材料，却对她来说有些艰深，她看着很多图阵都是知其然不知其所以然，总觉得理解得不够透彻。

放轻了的脚步声从木制扶梯传来，笪季右手端着一小碗酪饮走上来。见她偏头看过来，他嘴角漾开一抹清浅的笑，拉过椅子坐下：“我用漉酪做的杏仁豆腐，要不要尝尝？”之前她发现自己乳糖不耐得厉害，闲聊中和笪季说过吃不了生乳制品，而漉酪听上去类似于滤乳清酸奶。

“好啊，谢谢。”她接过食盏回以一笑。青瓷盏中细腻幼滑的凝酪用勺背轻压如同上好的南豆腐，入口即化。先是甜杏仁的浓郁，伴着厚重纯澈的牛乳风味，随后是发酵乳清爽的微酸，坚果香气的馥郁与奶香的醇厚在味蕾上相得益彰，又被闯入的菌种的酸注入一股新鲜血液，将浓厚的口感变得柔和清润。

“很好吃，真的麻烦你了。”元贞眼睛都染上了笑向他再一次道谢，她没想到他会对她用心到这个程度。

笪季其实花了好几天的时间研究怎么仿制复刻杏仁豆腐的口感，首先要用磨得最细的南杏仁粉——跑遍了南昌找到的最细的粉质还是有些粗糙，他又自己加工了一番——其次是制酪，换了好几家作坊的旧酪才寻到一种成品不错的；牛乳要用储存在冰鉴里冷运过来的北地的鲜乳，文火熬煮半个时辰；成酪再用细纱布反复筛滤几遍方才出形。不过阿贞喜欢就好，他想。他很享受这种漫无目的的消磨的时光，这让他感觉很温情。

身前隔着几尺处透着薄红的唇瓣微抿了抿，反倒将一点凝酪挤到了嘴角，在粉白的肌肤上格外得显眼。秋日晌午的日光慵懒地拂过阿贞的脸颊，